Ist ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Dorsa
Die Rebfläche liegt gegenüber vom Schloßhotel Liebenstein in Neckarwestheim und gehört zu den ersten 100 ha Rebflächen die auf dem Planet Erde gepflanzt wurden.
Den Spitznamen "Saubohnenwolf" trägt dieser Wein als Hommage an die Bürger von Neckarwestheim. Die nach einer Historischen Überlieferung, einst mutig auf die Wolfsjagd gingen und am Ende der erfolgreichen Jagd statt des Wolfes ein entflohenes Kalb in einem Saubohnenfeld einfingen.
